わたしが小さい頃から
大好きだった
おかあさんのかしわめし
今ではわたしの子供たち
孫たちが大好きな
ばぁばぁのかしわめし
そんな母の味をみなさんに
食べてもらいたくて
ひとつひとつ
心を込めて作っています
九州産の具材をメインに、味付けは九州の甘口しょうゆでひとつひとつ炊きあげ手作りしております。炊きたてのご飯に混ぜるだけで誰でも簡単に美味しく出来上がり!!
お子様からお年寄りまで好まれる、甘めの味付けです。
お米洗ってご飯を炊く
炊き上がったお米の上に
かしわ飯の具を乗せる
乗せた具を
5分ほど蒸らす
よくかき混ぜて完成
※あらかじめ具を混ぜ込んでから、炊いていただいても美味しくいただけます。
色々なお召し上がり方ができる、
美味しいばぁばぁの特製もろみです。
※本品はもろみを食べやすくする為に粘性をつけております。
糸を引くことがありますが、品質には問題はありません。
全国八幡宮の総本社、宇佐神宮のある大分県宇佐市にてうどん処祐貴や(閉店)を営んでおりました。
そのうどん屋で大人気だったのが「かしわめし」。
この「かしわめし」は私の母が、こどもの頃から作ってくれた懐かしい味。
たくさんの人に食べていただきたいと思い、ひとつひとつ心を込めて手作りしております。
そしていつまでも皆様に愛される「ばぁばぁのかしわめし」を残していきたいと思っております。
株式会社祐貴や
大石行彦
〒879-0454 大分県宇佐市大字法鏡寺 188-1
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毎週水曜日・土曜日・日曜日・祝日
食品製造及び販売業
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(0978)32-4744
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